一夜桂花雨，满城馥郁香，如果用一种味道，形容秋日的上海，相信大家首先联想到的，便是那大街小巷飘起的幽幽桂花香。

金秋到来，桂花如期盛开，上海也进入了满城飘香的状态，伴随着“几度秋意浓，最是桂花香”的金秋时节，桂花咖啡、桂花酿、桂花蜜汁烤鸡、桂花树盆栽等秋日限定的“桂花经济”也随之升温。

繁星皓月万点黄，半城桂树满城香。近日，位于上海芮欧百货B2层的Seesaw Coffee最新上市“金桂落繁星”系列产品，以市民朋友最为熟悉的“繁星桂花”作为前序，创新融入干桂花、金桂花干等元素，推出包括繁星桂花拿铁、焙茶桂花燕麦奶、酒酿桂花拿铁等在内的三款时令桂花风味特调，为秋日再添一分馥郁绵长。

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其中，搭配Q软芝士糯米丸的酒酿桂花拿铁更是不少尝试“金桂落繁星”系列产品顾客的首选。“香甜软糯的桂花酒酿加入醇香燕麦拿铁，每一口都是秋天的味道，幸福且满足。”顾客刘女士表示。

秋风起，黄花香，闻香便知秋已至。同样位于芮欧百货的椿风·养身茶饮上新月染桂燕麦奶茶、山药桂花酒酿牛乳、桃胶桂花乌龙奶茶等多款新品，为市民带来融入桂花香的养生茶饮系列新口感。

除线下奶茶店、咖啡店适时推出的桂花口味限定款之外，叮咚买菜、盒马等生鲜电商也开启了秋日时令商品的专题推荐，其中“桂花系”美食更是广受市民的欢迎。

闻花香，赏美酒。叮咚买菜近期推出的定制款精酿鲜桂花米露、桂花酿、桂花气泡米酒、桂花酒酿小圆子、桂花酒酿冰粉等桂花酒饮，深受市民的欢迎。

其中，桂花酿这款秋季限定饮品，口感绵密细腻，集浓浓酒酿香与桂花香融于一体。该饮品采用发酵五常圆糯米酒作为基酒，以广西银桂调制，酒精度适中，适合全家分享。数据显示，桂花酒相关商品在叮咚买菜近一周的销量进入高峰阶段，较上月同期增长超80%。

叮咚买菜自有品牌蔡长青还特别推出了桂花蜜汁烤鸡、桂花拉糕等桂花美食，桂花蜜汁烤鸡的销量更是在近一周实现爆发式增长，达到上月的10倍以上。

除尝美食、品美酒，不少市民还将桂花买回家养护观赏，一款名为“桂气袭人”四季桂花树盆栽，售价仅为19.9元，在该平台上架一个多月已售出3万余盆。

在盒马平台，同样也上新了不少桂花新品。记者了解到，除散称的桂花外，盒马还推出桂花系列的全家福，跨越桂花酒酿饼、桂花山楂、桂花金桔茶等多个品类，让消费者在金秋先尝一口桂花香。

2022-10-22 11:39

关键词： 持续升温 数据显示 一个多月 大街小巷