【全球播资讯】阳康后吃什么提高免疫力?今天来喝碗腊八粥,也来一份胡萝卜番茄炖牛肉

今天是农历十二月初八,俗称“腊八”喝一碗香喷喷的腊八粥是这个节日最重要的“仪式”对新年的祈盼与祝福也随着粥香在空气中升腾起来。目前已经有一部分人“阳康”了,经历过这一次应该发现免疫力对我们的身体多么重要。在还未能完全恢复运动的情况下如何有效保障我们的免疫力?


【资料图】

嘉会医疗的临床营养师陶真真给大家推荐三个食材。

首先是肉类,

肉类富含优质动物蛋白质、B族维生素和矿物质,有助于免疫功能提升,常见食材如牛肉。

富含蛋白质、叶酸、维生素B12、磷、钾、镁、铁、锌、硒等

也建议多吃蔬菜,

蔬菜含有多种维生素和矿物质,能更好地促进人体的免疫防御功能。

常见食材如胡萝卜、西红柿。

胡萝卜富含胡萝卜素、钙、磷等;

西红柿富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素、钾等;

用这三种食材也可以制作美味又营养的膳食,提升免疫力,比如胡萝卜番茄炖牛肉。

步骤如下:

1. 调酱汁:生抽两勺、蚝油一勺、番茄酱一勺、盐半勺、糖少许;

2. 牛腩加入葱姜料酒下水焯水;

3. 油热放入番茄、牛肉、胡萝卜翻炒均匀;

4. 导入调好的酱汁,压力锅炖肉模式30分钟即可。

最后,希望大家在“阳康”后不要掉以轻心,仍要继续保持营养均衡,注意劳逸结合,早日恢复健康状态。

“阳康”指南

不少“阳康”还是会担心,我会二次感染吗?重复感染症状会更严重吗?家里要不要大面积消毒?出门还要戴口罩吗?还需要打疫苗吗?如何恢复运动?什么时候可以返岗以及返岗需要特别注意啥......

上海嘉会国际医院临床医生团队总结了这份“阳康”指南,希望有助于您科学面对康复。

问题:如何区分“阳康”和再感染?

嘉会医疗全科医生杨梦萍:“复阳”是指新冠病毒感染恢复期,核酸检测阴性后再次复查核酸或抗原阳性。

“再感染”是指被新冠病毒感染并且彻底康复后,再次被新冠病毒感染,短时间内发生新冠病毒再感染的概率很低,至少间隔2-3个月之后。复阳一般无明显临床症状,基本没有传染性,再感染通常有临床症状,且具有传染性。

问题:“阳康”后是否要更换生活用品?哪些区域需要重点消杀?

嘉会医疗全科医生杨梦萍: 如果全家一起“阳康”,不需要进行消毒。因为全家一起“阳”意味着感染的大概率是同一个毒株,短期内不太会再次被感染,所以不消毒不会影响。但是,如果家中有阴性未被感染的人,可以对相关区域进行消毒。冰箱的消毒可以在断电后,用75%酒精擦拭。家中勤开窗通风,每次半小时以上,餐具可以用高温蒸煮的方式进行消毒。切忌使用大面积酒精喷洒的消毒方式。

奥密克戎病毒在常温下1天之内就会失活,所以牙刷,口红,杯子等物品均可以正常使用,不需要更换。

问题:“阳康”后是否还需要戴口罩?

嘉会医疗全科医生杨梦萍:建议佩戴。“阳康”后短期内不太会再次感染奥密克戎,但是秋冬季是各种呼吸道传染高发季节,除了新冠之外,还有流感、普通感冒等,在密闭的空间或者人多的公共场合,还是建议佩戴口罩,勤洗手,注意咳嗽礼仪。

问题:“阳过”有抗体就不需要打疫苗了?

嘉会医疗全科医生黄琳:这个说法不准确。康复之后,一般获得的保护力可以持续3个月到6个月,年轻人可以在6个月以后再去接种一次加强针。老年人因为保护力比较短,可以在3个月以后再去加强一针。

问题:抗原转阴后还会传染别人吗?“阳康”什么时候可以返岗?

嘉会医疗全科医生黄琳:

要视具体情况。在检测方面,如果能够进行核酸检测,两次核酸检测结果都是阴性,且间隔24小时,可以认为没有传染性。也可以连续三天开展抗原检测,如果均为阴性,也可以认为不具备传染性。

需要注意的是,如果仍有咳嗽症状,在返回工作岗位以及外出探亲访友的时候,还是建议大家戴口罩,尤其是在养老院、医疗机构等重要岗位工作的人员,一定做好防护。如果我们要探视高龄老人、婴幼儿,最好是等到距离发病时间不少于10天以后,同时满足转阴的条件。

返岗有两个参考标准:

1、青壮年发病7天后核酸逐渐转阴,基本不具传染性。

2、体温恢复正常后,再休息3天,当呼吸道症状不影响睡眠时,就说明身体基本恢复,适合返岗。

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